[1]
Nyoman Wahyu Meta Wulandari and Kadek Dyah Swasni Prambandita, “Nilai Gizi dan Serat Pangan pada Snack Bar Berbasis Tepung Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Kacang Gude (Cajanus cajan) ”, Antigen, vol. 2, no. 2, pp. 174–183, May 2024.