LESLY LATUMANUWY; DAMAYANTI S. SOHILAUW. Analisis Kadar Protein dengan Metode Lowry pada Berbagai Jenis Produk Susu yang Beredar di Lingkungan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Antigen : Jurnal Kesehatan Masyarakat dan Ilmu Gizi, [S. l.], v. 2, n. 3, p. 21–28, 2024. DOI: 10.57213/antigen.v2i3.291. Disponível em: https://jurnal.stikeskesosi.ac.id/index.php/Antigen/article/view/291. Acesso em: 29 sep. 2024.