Analisis Kadar Protein dengan Metode Lowry pada Berbagai Jenis Produk Susu yang Beredar di Lingkungan Universitas Muhammadiyah Surakarta. (2024). Antigen : Jurnal Kesehatan Masyarakat Dan Ilmu Gizi, 2(3), 21-28. https://doi.org/10.57213/antigen.v2i3.291