Sudrajah Warajati Kisnawaty et al. 2024. Analisis Kadar Protein dengan Metode Lowry pada Berbagai Jenis Produk Susu yang Beredar di Lingkungan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Antigen : Jurnal Kesehatan Masyarakat dan Ilmu Gizi. 2, 3 (Jul. 2024), 12–20. DOI:https://doi.org/10.57213/antigen.v2i3.277.